cooking queen ;-)

Hab Anfang der Woche alle Volunteers gefragt, ob jeder etwas landestypisches kochen kann und moechte. Aber nachdem alle gemeint haben, sie koennen bzw. wollen nicht kochen, habe ich diese Aufgabe uebernommen und ueberlege mir jeden Tag auf´s neue wie ich drei unterschiedliche Kulturen am besten vereinen kann. Ist gar nicht so einfach es allen (Koreanern / Australier / Deutsche) recht zu machen, aber bis jetzt sind alle zufrieden mit meinen Kochkuensten. Mixe einfach die Deutsche Kueche mit auslaendischen Gewuerzen / Zutaten und alle sind begeistert :-)

Da die Kochtoepfe nach dem Essen immer leer sind und sich alle fuer das leckere Essen bedanken, nehme ich an, dass es auch tatsaechlich allen schmeckt.

Habe mit dem per Handkurbel funktionierenden Mixer in sage und schreibe 20 Minuten einen Suesskartoffel-Kuerbisbrei gemixt und eine Kuerbiscurrysuppe gezaubert....

Da weiss Frau am naechsten Tag, was sie geschafft hat.... und weiss unseren Fortschritt in Sachen Technik nun um einiges mehr zu schaetzen (Stecker rein, Schalter an und schwubs die wubs ist alles fertig)

Hier bin ich gerade am Kuerbissuppenbrei stampfen.... das geht ganz schoen in die Arme.
Hier bin ich nur am lachen, weil ich gerade erst angefangen hab zu stampfen und kurbeln.
Ohne zu Wissen auf was ich mich eingelassen habe ;-)